跨越海峽來尋茶 臺灣少女魏家榆的閩北之旅

2018-08-22 10:59:49 來源: 大武夷新聞網 作者:魏卓成

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在茶園中,魏家榆為師姐們泡上一杯家鄉茶

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學習武夷茶道

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了解烘焙流程

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吳海英指導女兒用相片記錄水仙茶園




八月時節,在建甌市北苑茶葉技術培訓學校的評茶員技能課上,來自臺灣的女孩魏家榆正認真聽講,她稚嫩好奇的面孔,在眾多茶人中很是醒目。

15歲的她此行是經臺灣臺中市青年創業協會推薦,到建甌學習茶道文化。選茶、篩茶、沖泡,初來乍到,家榆需要一點時間慢慢摸索和茶葉打交道的技巧,一旁的媽媽也不時為她加油打氣,她也漸漸變得嫻熟起來。

家榆的母親吳海英女士是一位土生土長的建甌人,從小在爺爺身邊接觸茶,早就對茶有著深厚感情。她說:“茶是兩岸文化交流的橋梁,希望這段回鄉尋茶之旅能讓女兒學到家鄉深厚的茶文化,傳承當地生活美學。”

閩臺茶葉同源同根,遠嫁臺灣二十年的吳海英,在多次往返兩岸的過程中,也參與過不少閩北茶文化交流活動,因此對家鄉茶的感情愈加深厚。此番帶著女兒回到家鄉,她們共同參訪了建甌北苑貢茶茶園、武夷山欽品有機茶廠,還專程進行了尋茶之旅,體驗茶農辛苦歷程。

“茶,是閩北家家戶戶都有的日常用品,茶有許多種類、采摘方式、制作方式、烘培方式……”在魏家榆的日記中,她記錄著這段尋茶之旅中的收獲,這位少女與閩北茶結緣的故事也將繼續書寫下去。她期待能和更多的閩北茶文化愛好者交流、分享。

☉魏卓成  文/攝

[責任編輯:謝志源]
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